Vino ed intestino

Il vino è una delle bevande più consumate al mondo. In Italia, in particolare, fa parte della tradizione gastronomica e viene regolarmente consumato sia in contesti conviviali/lavorativi, che giornalmente in molte famiglie. Quando viene consumato eccessivamente, il vino è responsabile di numerosi effetti dannosi sul nostro organismo, in particolare a livello epatico, pancreatico e neurologico. […]

L’asse intestino-cervello

Abbiamo recentemente parlato di come lo stress della quarantena possa avere delle conseguenze biologiche sul nostro organismo. Oggi cercherò di spiegarvi il motivo per cui l’apparato gastrointestinale è spesso il bersaglio della somatizzazione dello stress e come poter intervenire per migliorare i sintomi. La parete del nostro tubo digerente contiene milioni di neuroni interconnessi tra […]

L’intestino e l’autismo

Il 2 Aprile è stata la Giornata Mondiale dell’Autismo. Per questo motivo molti monumenti nazionali sono stati illuminati di blu, e ci sono state numerose iniziative nazionali ed internazionali. Ciò che viene comunemente definito “autismo” è in realtà una miscellanea di numerosi disturbi comportamentali differenti che insorgono nei primi 3 anni di vita e coinvolgono […]

Antibiotici? Quando servono!

Questo è un periodo di influenza, e le classi degli asili e delle scuole elementari sono decimate… Sempre più spesso si sente dire dai vari genitori “Il bimbo è malato, gli ho dato l’antibiotico così gli passa prima l’influenza!” Gli antibiotici che normalmente vengono usati sono pensati per aggredire dei batteri, che nella stragrande maggioranza […]

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